EL RESTAURANTE

Cocinarte Escuela Superior de Gastronomía en el 2008 abre las puertas de su Restaurante, único en su categoría, ya que fue creado con el fin de fortalecer las destrezas y habilidades de nuestros estudiantes y  se formen a nivel laboral con un ambiente real de trabajo, lo cual les permite practicar de forma intensa llevándolos a un nivel de profesionalismo más alto en el campo de la gastronomía, todo esto bajo la atenta mirada y dirección de nuestros chefs que hacen énfasis  permanente y constante  en los valores y ética impartidos en nuestro Programa de Liderazgo, dándoles mayor garantía y seguridad a sus practicantes cuando salen a enfrentar  y a conquistar el mundo real a través de la cocina.

Cocinarte Restaurante les da la bienvenida en la Calle 47 A Norte No. 6n – 10 en el barrio el Bosque, dirigido por el chef Julio Alberto Mojica (Rector/Gerente) y su esposa la chef  Betty Rodríguez (Directora de formación producción y compras), ofreciendo un menú Gourmet que se compone de entrada, plato fuerte, acompañamiento, bebida y postre, manejando el toque artístico que siempre ha caracterizado a la institución, desde el montaje del plato, como en las exhibiciones de figuras en azúcar, margarina, hielo y vegetales que realizan los estudiantes de la escuela dando un ambiente ideal para almorzar, ya que nos hemos dado cuenta que el mundo de la Gastronomía no solo era una necesidad culinaria sencilla, si no que era y todavía es, un arte. 

Ponemos a su disposición nuestras instalaciones y/o mano de obra calificada para sus banquetes, eventos empresariales, celebraciones familiares, fiestas, presentaciones comerciales y demás.

Teléfonos: 524 9838 - 665 8691